Dế là một loài côn trùng khá phổ biến, được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Nhưng không phải ai cũng có thể ăn nguyên con một cách ngon lành. Và người ta đã nghĩ ra việc xay dế thành bột mịn để kết hợp với nhiều món ăn. Dế sau khi được sấy giòn sẽ được xay mịn và thành quả là bột dế nguyên chất. Cùng chúng tôi tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của bột dế, các lợi ích mà chúng đem lại cho sức khỏe và các món ăn kết hợp với bột dế nhé!
Dế chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và hàm lượng protein có trong dế cao. Trong mỗi con dế có thể chứa tới 50-60% protein. 100g dế chứa tới 21g protein, trong khi 100g thịt bò chỉ chứa 26g. Không những thế trong bột dế còn chứa rất nhiều vitamin và chất khoáng có lợi cho sức khỏe.
Hàm lượng protein dồi dào có trong dế giúp bạn no lâu và giảm được cơn thèm ăn hết sức hiệu quả đấy. Nếu bạn nào theo đuổi chế độ ăn giàu protein (high protein diet) thì không nên bỏ qua bột dế. Không những thế, bột dế cũng chứa ít chất béo có hại và carbohydrate hơn cùng một lượng tương đương với thịt bò hoặc cá. Các giá trị năng lượng cao hơn cả bò, cá, ngô và các loại đậu khác. Sử dụng bột dế vào bữa ăn hằng ngày giúp nữ giới tăng cường protein, phòng tránh mất cơ rất tốt.
Bột dế có thể thêm vào thành phần các loại bánh để tăng chất dinh dưỡng. Như một số loại bánh làm từ bột dế như bánh thuyền, bánh biscotti, đặc biệt là thanh protein. Thanh protein với chức năng bổ sung năng lượng nhanh cho cơ thể, khi có thêm bột dế chắc chắn sẽ tăng hàm lượng protein, đem đến kết quả tốt hơn rất nhiều. Với những bạn cần bổ sung protein nhanh và sạch thì bột dế là ứng cử viên thích hợp. So với những nguồn protein khác thì bột dế được đánh giá khá rẻ và sạch có thể kết hợp được với nhiều món ăn.
Tìm hiểu thêm các lợi ích và cách kết hợp bột dế TẠI ĐÂY nhé!
Dế chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và hàm lượng protein có trong dế cao. Trong mỗi con dế có thể chứa tới 50-60% protein. 100g dế chứa tới 21g protein, trong khi 100g thịt bò chỉ chứa 26g. Không những thế trong bột dế còn chứa rất nhiều vitamin và chất khoáng có lợi cho sức khỏe.
Hàm lượng protein dồi dào có trong dế giúp bạn no lâu và giảm được cơn thèm ăn hết sức hiệu quả đấy. Nếu bạn nào theo đuổi chế độ ăn giàu protein (high protein diet) thì không nên bỏ qua bột dế. Không những thế, bột dế cũng chứa ít chất béo có hại và carbohydrate hơn cùng một lượng tương đương với thịt bò hoặc cá. Các giá trị năng lượng cao hơn cả bò, cá, ngô và các loại đậu khác. Sử dụng bột dế vào bữa ăn hằng ngày giúp nữ giới tăng cường protein, phòng tránh mất cơ rất tốt.
Bột dế có thể thêm vào thành phần các loại bánh để tăng chất dinh dưỡng. Như một số loại bánh làm từ bột dế như bánh thuyền, bánh biscotti, đặc biệt là thanh protein. Thanh protein với chức năng bổ sung năng lượng nhanh cho cơ thể, khi có thêm bột dế chắc chắn sẽ tăng hàm lượng protein, đem đến kết quả tốt hơn rất nhiều. Với những bạn cần bổ sung protein nhanh và sạch thì bột dế là ứng cử viên thích hợp. So với những nguồn protein khác thì bột dế được đánh giá khá rẻ và sạch có thể kết hợp được với nhiều món ăn.
Tìm hiểu thêm các lợi ích và cách kết hợp bột dế TẠI ĐÂY nhé!